Min mor har lärt mig allt jag kan om vin! Men innan ni läser det roliga, så förlåt, ni som oroat er över min hälsa! Det är inget fel på mig, tvärtom, men resan dit däremot är ett h-vete. Har verkligt legat morfinstinn med dödsångest och "no more drugs for me" ... Ni som följt mig, vet att kampen om att leva, inte alltid är eller har varit så enkel. Men jag föredrar att tro, att det är först när man känner av det [livet] som man vet att man lever. Man måste tänka och man måste genom[lida] vissa saker. Själv tycker jag att jag har haft min beskärda del av lidande, säg emot ifall du vill. Men jag kan argumentera för min sak [ler] ...
Så här kommer det efterfrågade, efter & före bilder.
Läs & njut :)
Lite vinkänsla
Jag som är lite kunnig när det gäller vin, har några tips som jag
tänkte dela med mig av:
Först och främst skiljer man mellan röda och vita viner. Lättast
skiljer man dessa båda vintyper från varandra om man skvalpar ut
en skvätt på en vit bordsduk. Det vin, som lämnar en lila fläck efter
sig, är ett rödvin.
Riktiga kännare kan på bara smaken avgöra om vinet är vitt eller
rött. De vita vinerna smakar i regel ättika medan de röda smakar
stämpelfärg.
Man kan alltså genom att suga på en vanlig kontorsstämpel och
sedan jämföra smaken med ett vin, konstatera om detta är rött
eller inte.
Till fiskrätter, såsom fiskbullar och matjessill föredrar de flesta
vitt vin, medan man till kötträtter såsom falukorv och sylta bör
ta ett rött vin.
Portvin är ett vin som man serverar i porten. Har man inte någon
port, kan man bjuda på det i trappuppgången eller i hissen.
När man serverar torra viner bör man se till att det inte är
tvärdrag eller att någon av gästerna råkar nysa, ty i sådana
fall dammar vinet omkring i lägenheten. När man serverar ett
torrt vin är det därför lämpligt att ha en dammsugare i beredskap.
Om man själv ska bära hem sina flaskor från systembolaget gör
man klokt i att köpa ett lättvin, så man inte får för mycket att kånka
på. Till vilt bör man välja något vildvin, medan man till grillat och
annat vidbränt kött serverar brännvin. Renstek sköljer man ner
med renat.
Saker som är svåra att säga när du druckit för mycket vin:
- Oöverträffat
- Innovativt
- Preliminärt
- Kvastskaft
Saker som är väldigt svåra att säga när du druckit för mycket vin:
- Västkustskt
- Konstitutionerad
- Substantiera
- Tillvägagångssätt
Saker som är i stort sett omöjliga att säga när du druckit alldeles
för
mycket vin:
- Tack, men jag vill inte ha sex.
- Nej, ingen mer sprit för min del.
- Ledsen, du är inte riktigt min typ.
Lycka till med vindrickandet i sommar!
Och NEJ det är inte min mamma som vare sig skrivit eller kommit
på det ... men kul e det!
